大葉としらすの混ぜご飯
ハハグマ @cook_40260259
大葉の大量消費に！
このレシピの生い立ち
畑に次々生えてくる大葉。薬味、豆腐ハンバーグ等ではなかなか減らない！そこで、大量消費に混ぜご飯にしてみたら、家族に好評！適当に作るので全く計量してませんが、毎回美味しいから、大丈夫！！
大葉としらすの混ぜご飯
大葉の大量消費に！
このレシピの生い立ち
畑に次々生えてくる大葉。薬味、豆腐ハンバーグ等ではなかなか減らない！そこで、大量消費に混ぜご飯にしてみたら、家族に好評！適当に作るので全く計量してませんが、毎回美味しいから、大丈夫！！
作り方
- 1
大葉を縦3〜4当分に切ってから千切りにする。
- 2
ほかほかご飯をボールに入れて、大葉、しらす、白ごま、すし酢を入れて混ぜる。
- 3
お好みで、きざみ海苔を乗せても。
コツ・ポイント
しらす多めの方が美味しいかも。
大葉が多すぎると幼児からの評判が下がります(^_^;)
切って合えるだけ。
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