お弁当用薄焼き卵巻きごはん

おにぎらず亜種になるんですかね
このレシピの生い立ち
子供のころお弁当作りに窮した母が苦し紛れに作った手抜き弁当
これが幼少期の私に抜けたヒット
以来ヘビーローテーションメニューとして供されたという
お弁当用薄焼き卵巻きごはん
おにぎらず亜種になるんですかね
このレシピの生い立ち
子供のころお弁当作りに窮した母が苦し紛れに作った手抜き弁当
これが幼少期の私に抜けたヒット
以来ヘビーローテーションメニューとして供されたという
作り方
- 1
卵一個
けっこうしっかり味塩胡椒してほぐす - 2
全部いく
- 3
広げる
- 4
お弁当用なんでね
ひっくり返して一応完全に火を通してあげましょう - 5
ワンモアセッ
卵が2個
計2枚焼いてますね - 6
今回はサイズ感と値段で丸大食品ゴールデンウインナーを採用
魚肉ソーセージでもシャウエッセンでも巻き込めればいいので… - 7
皮をむいて曖昧に二等分
二等分ヘタすぎわろた - 8
おにぎり1個分程度のご飯
お弁当用なので、一応冷ましたご飯を使ってあげてください
熱がこもると悪くなっちゃう - 9
けっこう広がります
- 10
ソーセージとケチャップ
ケチャップは無くても
食べる頃に卵の塩気が米に移るような計算です - 11
くるくるっと
- 12
両端のラップをつまんで奥から手前にくるくるしてると
腸詰みたいにパンパンになる
腕がもう一本あれば詳細な写真が撮れるけど - 13
みたいな
- 14
お弁当箱ないのでタッパですが
おおむねこのように詰められます - 15
このように
ワンハンドで手も汚れぬ
おかずも爪楊枝で食べれる形状のものだけにすれば箸もいらぬ - 16
中身はもうなんでも
カニカマとマヨネーズとか自由にね
生ものは避けましょうね〜 - 17
ソーセージ焼いてもいいけど、冷ます手間と浮いた脂が冷えて固まるのが個人的にはイマイチ
ふりかけを混ぜたご飯でも良い
コツ・ポイント
シャウエッセンでも良いですが恵方巻きサイズになるので注意。とにかく太くなる
作る相手の腹具合に合わせてサイズを調整しましょう
中身がわからないミステリアスさとお弁当でしかお目にかかれないプレミアム感が子供の心を揺さぶりまくり
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