作り方
- 1
包丁とまな板は使いません。キッチンバサミ、フライパン、お皿を用意してください。
- 2
キッチンバサミでニラ(1/2束)を切っておく。☆先に切っておけば豚肉を切ったハサミをいちいち洗わなくていい。
- 3
フライパンにごま油大さじ2を入れ、あたためる。
- 4
キッチンバサミで豚バラを食べやすい大きさに切り、全体に火が通るまでフライパンでしっかり炒める。
- 5
フライパンに、切っておいたニラとキムチを入れ、ニラがしんなりするまで炒める。
- 6
ゴマも入れてかるく炒める。全体が馴染んだらお皿に盛って完成。
コツ・ポイント
時短‥だけど、豚肉はしっかり火を通してくださいね。
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