粉なし!レンジで紅茶バナナパン
ざっくみー☆ @cook_40130231
紅茶×バナナの相性良いです♡
そしてもちろん、豆腐やおからの味はしないので美味しくいただけますよ(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
粉ものを全く使わずに腹持ちのいいパンを作りたくて考えました!
朝ごはんやおやつで重宝してます
粉なし!レンジで紅茶バナナパン
紅茶×バナナの相性良いです♡
そしてもちろん、豆腐やおからの味はしないので美味しくいただけますよ(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
粉ものを全く使わずに腹持ちのいいパンを作りたくて考えました!
朝ごはんやおやつで重宝してます
作り方
- 1
バナナと豆腐をシリコンスチーマーに入れて600wで1分チンする。
- 2
アーモンド入れるなら食べやすいように潰す。(私はラップに包んで缶切りの後ろでトントン潰してます。)
- 3
残りの材料をチンしたバナナと豆腐の中に入れてよくこねる。
- 4
600wでまずはフタして3分チンする。
- 5
フタを取って600wで4分チンする。
- 6
カットして断面をさらに2分ずつチンしてます。
- 7
お好みで最後にトースターで断面を3分ずつチンすると表面はカリッと中はモチっとします♫
コツ・ポイント
紅茶はコーヒーの粉でも代用できます!
アーモンドはお好みなのでなくても大丈夫です!
重曹ではなくてベーキングパウダー使っても作れます(^^)
私はこの生地はモタモタな感じを目安にしてます!
牛乳の分量はお好みの量で調整してくれて構いません。
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