ジャガイモを短冊にカットする。

【1】をレンジアップ（根菜モード）する。

野菜類・キノコ類を適当にカットする。

オリーブオイルで【2】を炒める。

トマト水煮缶・水を入れて煮込む。

じっくりコトコト野菜の旨味を存分に出す。

フライパンに【2】を並べてコンガリと焼く。

【6】をたっぷりとかけ煮込む。

ジャガイモに火が通ったらシュレッドチーズをかける。

仕上げに乾燥バジルを散らす。