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禁断の美味さ～お好み揚げ【葛尾村の給食】
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禁断の美味さ～お好み揚げ【葛尾村の給食】-レシピのメイン写真

禁断の美味さ～お好み揚げ【葛尾村の給食】

葛尾村給食センター
葛尾村給食センター @cook_40185877

なんと、お好み焼きのタネを揚げちゃいます！　まさかまさかの、美味しいメニュー！
このレシピの生い立ち
お好み焼きでもかきあげでもなく、おこのみ揚げです。大人気メニューですので、ぜひぜひ作って食べてみてください！

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禁断の美味さ～お好み揚げ【葛尾村の給食】

葛尾村給食センター
葛尾村給食センター @cook_40185877

なんと、お好み焼きのタネを揚げちゃいます！　まさかまさかの、美味しいメニュー！
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お好み焼きでもかきあげでもなく、おこのみ揚げです。大人気メニューですので、ぜひぜひ作って食べてみてください！

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材料

１人分
  1. さくらえび ２ｇ
  2. たまねぎ（細切り） １５ｇ
  3. キャベツ（千切り） ２０ｇ
  4. にんじん（千切り） １０ｇ
  5. 紅ショウガ １．５ｇ
  6. 天ぷら粉 １０ｇ
  7. 水 適量
  8. 揚げ油 適量
  9. かつお節 ０．５ｇ
  10. 青のり ０．１ｇ適量
  11. おたふくソース ８ｇ
  12. マヨネーズ ８ｇ
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作り方

  1. 1

    野菜を切り、紅ショウガは汁を切っておく。

  2. 2

    天ぷら粉と干しエビと水と混ぜ、油で揚げる。１６５度、７分くらい。

  3. 3

    青のり、かつおぶし、おたふくソース、マヨネーズをかける。

  4. 4

    おいしく食べる！

コツ・ポイント

カリっと揚げると、しばらくおいしく食べられます。ご家庭で作るときもぜひぜひカリカリに！

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葛尾村給食センター
葛尾村給食センター @cook_40185877
2017/10/05 04:55に公開
葛尾村の給食センターは、幼稚園、小学校、中学校へ給食を提供しています！　安心安全でおいしい、心をこめたメニューを届けられるように日々奮闘しております。みなさんも、ぜひ葛尾村の給食のことを知ってくださいね！
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