混ぜるだけの簡単♪鶏そぼろ
めーらです @cook_40094563
お弁当に便利♪冷凍保存も出来ますよ
このレシピの生い立ち
時短で作りたくて考えました。これはチューブの生姜ですが、生を摩り下ろした方が香りあって美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
※ １６cm位の大きさの鍋で大丈夫です。
鶏ひき肉と ● 全ての材料を入れる。 -
- 2
ここで スイッチを。中火で大丈夫です。
- 3
泡立器でグルグルかき混ぜます。
- 4
鶏肉が少なければもっと汁残りますが、(400gでこんな感じです)
-
- 5
-
コツ・ポイント
鶏モモ肉とムネ肉との割合ですが、モモ肉の割合が多いほどやわやわの仕上がりとなります。半々だとチョットパサつくかな？って感じに仕上がります。
お好みに合わせて選択して下さい。
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