セロリはすじをとり食べやすい大きさの斜め切りにする。さっと湯通ししてザルにあけ冷ます。

トマトは食べやすい大きさに切る。

セロリをボールに入れ、ゆかりをふり入れ絡め、マヨネーズを回しいれて混ぜる。味見して調節して下さい。

トマトを入れ軽く混ぜて出来上がり。