油を使わず鳥の軟骨唐揚げノンフライヤー

油を使わず鳥の軟骨唐揚げノンフライヤー-レシピのメイン写真

油を使わず鳥の軟骨唐揚げノンフライヤー

無添加生活♪ @cook_40146203

軟骨の油が多くて、ノンフライヤーでヘルシー美味しくできました。コリコリの食感がたまりません。
このレシピの生い立ち
油を使わず、楽しめる酒のつまみです。

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軟骨の油が多くて、ノンフライヤーでヘルシー美味しくできました。コリコリの食感がたまりません。
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材料

鳥の軟骨 166g
☆料理酒大さじ1
☆醤油大さじ1
☆みりん小さじ1
☆おろし生姜小さじ1
☆おろしにんにくお好みに
片栗粉大さじ2

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作り方

1
鳥の軟骨に☆の調味料を入れて、１５分漬けます。
2
水分を切って、ポリ袋に入れます。片栗粉大さじ2を入れて、シャカシャカ振ります。片栗粉を全体にまぶします。
3
180度を余熱したノンフライヤーに軟骨を入れて、6分焼きます。
4
レモンをかけて、召し上がってください。

コツ・ポイント

ご家庭の唐揚げの味付けにしても、美味しく出来ますよ。片栗粉をまぶす前、必ず水分を切ってください。

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無添加生活♪ @cook_40146203

2016/04/04 13:49に公開

できるだけ、体に悪い添加物を摂取しないようにレシピを考えています。無添加生活を目指してます。

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このレシピのキーワード

から揚げ鶏肉片栗粉酒軟骨

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