豆腐ソースのグラタン
離乳食後期のおかず☆
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冷蔵庫にあるものでグラタンを作ってみました!
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豆腐は水切りをし、スプーンなどでかるく潰す。(冷凍した豆腐でもok)
和光堂のホワイトソースを豆腐に加え、よく混ぜる。
別の耐熱皿にかぼちゃ、人参、玉ねぎを入れ、600wで40秒加熱。
きちんと解凍できたら、豆腐ソースを上からかけ、細かく千切ったスライスチーズをのせる。
トースターで1分ほど加熱し、チーズが溶けたら完成。
☆冷凍ストック☆
かぼちゃ→皮と種を取り、一口大に切って、レンジで加熱。
人参・玉ねぎ→適当に切って、煮たものを冷凍。
焦げ目は好みでつけてください。
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