グルジアは平成27年4月22日以降ジョージアに国名を変更しています。グルジア紛争を超えて、東西ハイウェイ整備計画が進行中
このレシピの生い立ち
たまたま、グルジア紛争を見ていて思いついたレシピ。オセチアとグルジアが紛争を開始し露が介入。日本と米は反対という歴史があったのですが、それを料理で表現するにはちょっと時間がありませんでした。残念。