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ローカロリー節約おかず^o^
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ローカロリー節約おかず^o^-レシピのメイン写真

ローカロリー節約おかず^o^

ゆうキャン
ゆうキャン @cook_40205902

こんにゃくだけで立派な一品!
食べ応えがあるのにローカロリーなのでダイエットにも
でも、ついごはんが進む
このレシピの生い立ち
ローカロリーでしっかり食べられそうなものを作りたくて、冷蔵庫に期限間近なこんにゃくがあったので。

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食べ応えがあるのにローカロリーなのでダイエットにも
でも、ついごはんが進む
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ゆうキャン
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食べ応えがあるのにローカロリーなのでダイエットにも
でも、ついごはんが進む
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材料

2人分
  • こんにゃく 1枚
  • 塩 少し
  • 酒 小1
  • 麺つゆ 大3〜
  • 砂糖 小1
  • 胡麻 適量
  • 鰹節 1/2パック
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃくはちぎって塩でもんで水洗い

  2. 2

    火にかけ、酒を振り入れて炒めつける
    音が変わったら砂糖、麺つゆをいれてさらに炒める

  3. 3

    胡麻、鰹節を和えて味がまわったら、ごま油を回しかけて香りを出したら出来上がり

コツ・ポイント

麺つゆじゃなくても、砂糖と醤油でも問題ないです
ゴマも白でも黒でも^o^

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ゆうキャン
ゆうキャン @cook_40205902
2016/02/02 10:37に公開
栄養士です(^^)おいしい料理をたくさん知りたーい♡
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このレシピのキーワード

こんにゃく かつお節 酒 ゴマ

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