どーんなもんじゃ？おいしいもんじゃ！
テテン @cook_40120266
切るだけですぐできますよー。
このレシピの生い立ち
東京で食べたもんじゃが忘れらず、つくりました。我が家のもんじゃはベビースターがかかせません^ ^
どーんなもんじゃ？おいしいもんじゃ！
切るだけですぐできますよー。
このレシピの生い立ち
東京で食べたもんじゃが忘れらず、つくりました。我が家のもんじゃはベビースターがかかせません^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
☆をすべてまぜる
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- 2
豚こま以外の材料をすべて粗みじん切りに。
豚こまは細切りに。 -
- 3
1の中に豚こま以外の材料をすべて入れ、タレと混ぜ合わせる。
-
- 4
ホットプレートにうすく油をひいて先に豚こまを炒める。
-
- 5
3の具だけを入れ、豚こまと一緒に炒め、火が通ったら真ん中だけをあけて具で土手を作る。
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- 6
真ん中に 5の残った 液をいれ、写真のようにぐつぐつさせる。
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- 7
ぐつぐつしたら具と混ぜ合わせ、青海苔をかけて出来上がり♪
お好みでチーズや卵も最後にトッピングしてもおいしいです♪ - 8
☆アレンジ素材☆
豚ミンチ150〜200グラム キャベツ1/4 しいたけ２枚 キムチの50g シーフードミックス
コツ・ポイント
具はなんでもいいと思います^ ^
掲載したときに作った具は コーンとエリンギいれてみました(´・∀・)ﾉ
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