ダイエットレシピ★生昆布炒めわさび風味
うどんの腰 @cook_40108043
炭水化物抜きでお腹いっぱいになるレシピを日々考えています。春先にはデトックス効果も期待できる生こんぶで♪
このレシピの生い立ち
ゴマを切らしてまして、100均で買ったわさびふりかけを使ってみたら、昆布の生臭さも消えて美味しかったので。
キッチンブックさんに紹介していただきました。
https://www.kitchenbook.jp/topics/694?p=2
ダイエットレシピ★生昆布炒めわさび風味
炭水化物抜きでお腹いっぱいになるレシピを日々考えています。春先にはデトックス効果も期待できる生こんぶで♪
このレシピの生い立ち
ゴマを切らしてまして、100均で買ったわさびふりかけを使ってみたら、昆布の生臭さも消えて美味しかったので。
キッチンブックさんに紹介していただきました。
https://www.kitchenbook.jp/topics/694?p=2
作り方
- 1
生こんぶは沸騰したお湯にくぐらせ、水気を十分切り、長ければ適当に切ります。
- 2
ゴマ油を入れた鍋ににんじんと昆布を入れてなじんだら、わさびふりかけを入れて完成。
- 3
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コツ・ポイント
薄味仕上げのため、塩味はふりかけだけですが、お好みでお醤油などどうぞ。
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