簡単！！究極卵かけ御飯

カシさん
カシさん @cook_40094572

新鮮な卵をいただいたのでつい･･･
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材料

  1. 生卵 1つ
  2. 温かいご飯
  3. 醤油とか麺つゆとかお好みの調味料 適量

作り方

  1. 1

    卵を白身と黄身を分離させます

  2. 2

    温かいご飯に白身だけを入れます。

  3. 3

    白身とご飯を死に物狂いでかき混ぜます
    真っ白になったらＯＫ

  4. 4

    真っ白になった米に黄身を乗せて、お好みの調味料を入れて完成

コツ・ポイント

とにかくひたすら白身とご飯を死ぬ気で混ぜること
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