はやとうり・キュウリ・ミニトマトのマリネ

はやとうり・キュウリ・ミニトマトのマリネ-レシピのメイン写真

はやとうり・キュウリ・ミニトマトのマリネ

小世界 @p19727525

最近のお気に入り。ポン酢しょうゆ+オリーブオイル。はやとうりがおいしくなります。
このレシピの生い立ち
はやとうりは、塩もみやみそ漬けにして食べることが多いです。
今回、マリネに。
サラダがわりにお漬物代わりにいただけます。

最近のお気に入り。ポン酢しょうゆ+オリーブオイル。はやとうりがおいしくなります。
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はやとうりは、塩もみやみそ漬けにして食べることが多いです。
今回、マリネに。
サラダがわりにお漬物代わりにいただけます。

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最近のお気に入り。ポン酢しょうゆ+オリーブオイル。はやとうりがおいしくなります。
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はやとうりは、塩もみやみそ漬けにして食べることが多いです。
今回、マリネに。
サラダがわりにお漬物代わりにいただけます。

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はやとうりは、塩もみやみそ漬けにして食べることが多いです。
今回、マリネに。
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材料

４人分

はやとうり１個
胡瓜２本
ミニトマト４個
ポン酢しょうゆ大さじ２
エキストラバージンオイル大さじ１

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作り方

1
ミニトマトは、へたを取り縦半分に。きゅうりは縦半分にし、斜め切り。
2
はやとうりは、皮をむき縦半分にして種を取ります。食べやすく切ります。
3
ジッパー付き袋に、ポン酢しょうゆとオイルを入れて、野菜も加えます。
4
ときどきひっくり返しながら、３時間ほどつけます。
5
はやとうりがしんなりとしてきたら食べごろです．

コツ・ポイント

２・３日は保存できます。

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小世界 @p19727525

2017/10/08 23:17に公開

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