餃子の皮は冷凍保存出来るので数枚づつラップに包んで保存してます。冷蔵庫で自然解凍。今回はこちらを一枚使いました。

パンチは清潔な物を。水分が残ってると皮がくっついちゃいます。中心まで届かないので
１/４（十字）にカットしてパンチ

耐熱皿へ重ならないように並べてラップなしで３０秒～１分。大きさやレンジによっても違うので様子を見ながらね。

ぷくっと膨らんでなかったら様子見ながら１０秒ずつ。出来上がってるものは取り出しておきます。

パリッと感はなくなってしまうけどお弁当の飾り的に。

何もないよりちょっと華やかに～
海苔弁当の上などに乗せるのもお勧めです。