豚こま肉で、簡単にサクサクのミルフィーユとんかつが作れます。簡単なのに柔らかくてサクサク、ぜひ作ってみて。

ミルフィーユ状なので柔らかく野菜も一緒に食べられます！

ウチで「とんかつ」と言えばこのスタイルがスタンダードです。しゃぶしゃぶ用、又は薄切りの豚肉をミルフィーユ状に何層も重ねて作ると厚い豚肉で作るよりもジューシーで柔らかく 美味しいですよ♪今回は真ん中には大葉とチーズでトロトロに♪

豚薄切り肉を、重ねる事で、柔らかく仕上がり、小さいお子様でも食べやすく仕上げました。

豚肉を何枚も重ねたミルフィーユ状態で、揚げ油は火を付けてない冷たい温度で揚げ始めることで、柔らかくジューシーなとんかつに

安いこま切れを重ねて、ミルフィーユ状にしたら食べ応えあるとんかつが食べられます。

塩麹で旨さ倍増。必ず柔らかミルフィーユカツ。

ロース肉に切り込みを入れる必要が無いので、簡単かつ柔らかく仕上がります。挟むモノはお好みで練り梅などアレンジ自由です。

簡単ですが、味がしっかりついてソース無しで美味しく食べれます♡

安い☆うまい★早い☆の三拍子！！

薄切り肉を巻き巻き☆簡単ミルフィーユ豚カツ！！

しゃぶしゃぶ用のお肉をあっさりではなく、ガッツリいっちゃいましょう！チーズとしそと梅をはさんだら大人も子供もメチャうま☆