アプリでひらく作り方
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この失敗は繰り返さない
絶対にだこの失敗→ID 19777138
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1.粘る昆布を使う
2.小柱と昆布のみでいく
3.煎り酒は使わない
これで再構成しましょう - 3
醤油
みりん
酒30ccづつ
煮切ってアルコール飛ばし -
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今回の秘密兵器
がごめ昆布
乾物屋さんが近所でよかった -
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20gくらいでいいかな〜
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タレを入れて
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粘りを見るために
かくはんしてみよう -
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オッ…
いいぞいいぞ
この圧倒的ねばり
がごめはモノが違うねえ〜 -
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良さそうなので小柱も入れる
200gくらい入ってるらしい -
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よーく混ぜて
冷蔵庫で一晩寝かせましょう -
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いいやん
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減量中なので米と一緒に食べられない事意外は完璧
うまいうまい
米ほしい -
コツ・ポイント
がごめ昆布の調達
つくれぽ
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