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『えじぷり!』を読んで作った コシャリ
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『えじぷり!』を読んで作った コシャリ-レシピのメイン写真

『えじぷり!』を読んで作った コシャリ

やぶいぬシェフ
やぶいぬシェフ @cook_40142873

マンガ『えじぷり!』に出てきたコシャリを再現したレシピです。
このレシピの生い立ち
マンガの『えじぷり!』にあったレシピを再現してみました。
エジプト料理はほとんど食べたことなかったのですが、この料理は手軽で美味しかったので、また作ってみようかと思います。

マンガ『えじぷり!』に出てきたコシャリを再現したレシピです。
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マンガの『えじぷり!』にあったレシピを再現してみました。
エジプト料理はほとんど食べたことなかったのですが、この料理は手軽で美味しかったので、また作ってみようかと思います。

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『えじぷり!』を読んで作った コシャリ

やぶいぬシェフ
やぶいぬシェフ @cook_40142873

マンガ『えじぷり!』に出てきたコシャリを再現したレシピです。
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エジプト料理はほとんど食べたことなかったのですが、この料理は手軽で美味しかったので、また作ってみようかと思います。

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材料

2人分
  • ご飯 1合
  • マカロニ 80g
  • ミックスビーンズ 50g
  • クレイジーソルト 適量
  • 刻みにんにく 適量
  • トマトソース 適量
  • フライドオニオン 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯、ミックスビーンズ、茹でたマカロニをクレイジーソルトを加えて炒める。
    ご飯が軽くきつね色になったら、皿に盛り付ける。

    • 『えじぷり!』を読んで作った コシャリ作り方1写真
  2. 2

    刻みニンニクをオリーブオイルで炒めて、香りが立ったところでトマトソースを加えて少し煮る。

    • 『えじぷり!』を読んで作った コシャリ作り方2写真
  3. 3

    盛り付けたご飯に、トマトソースをかける。
    最後にフライドオニオンをかければ完成!

    • 『えじぷり!』を読んで作った コシャリ作り方3写真

コツ・ポイント

ご飯はよく冷ましておくと、ご飯がパラっとして仕上がりが良くなります。

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やぶいぬシェフ
やぶいぬシェフ @cook_40142873
2017/10/07 02:16に公開
料理の腕はまだまだ発展途上。レシピは冷蔵庫に入っているものを使って、簡単で美味しいものを作ることを心掛けています。
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このレシピのキーワード

トマト にんにく マカロニ ミックスビーンズ ご飯

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