野菜たっぷり豚キムチ
シャティ @cook_40207279
豚キムチに野菜を足してボリュームアップしました。ご飯もビールも進みます♡
このレシピの生い立ち
定番の豚キムチに常備している野菜を加えてみました。
野菜たっぷり豚キムチ
豚キムチに野菜を足してボリュームアップしました。ご飯もビールも進みます♡
このレシピの生い立ち
定番の豚キムチに常備している野菜を加えてみました。
作り方
- 1
玉ねぎはくし切り、しめじはほぐす。にらは5cm幅に切る。
-
- 2
フライパンを熱してごま油を入れ、豚肉を炒める。
-
- 3
豚肉が白くなってきたら、玉ねぎを加えて炒める。
-
- 4
玉ねぎが透明になってきたら、キムチとしめじを入れて炒める。
-
- 5
しめじに火が通ったら、ニラ、醤油、砂糖を加えてしっかり炒め合わせる。
-
コツ・ポイント
仕上げに醤油と砂糖を加えて、しっかり炒め合わせてください。
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