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ザ・豚キムチ
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ザ・豚キムチ-レシピのメイン写真

ザ・豚キムチ

天瀬屋のほっこりお福
天瀬屋のほっこりお福 @cook_40296888
京都(生まれ育ちは東京)

これぞ王道の豚キムチ! といった感じの豚キムチです☆
ガッツリ系でご飯が進みますよ!
このレシピの生い立ち
いつも買うキムチでおいしい豚キムチができないものかと思って、作ってみました。

これぞ王道の豚キムチ! といった感じの豚キムチです☆
ガッツリ系でご飯が進みますよ!
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いつも買うキムチでおいしい豚キムチができないものかと思って、作ってみました。

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ザ・豚キムチ

天瀬屋のほっこりお福
天瀬屋のほっこりお福 @cook_40296888
京都(生まれ育ちは東京)

これぞ王道の豚キムチ! といった感じの豚キムチです☆
ガッツリ系でご飯が進みますよ!
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いつも買うキムチでおいしい豚キムチができないものかと思って、作ってみました。

これぞ王道の豚キムチ! といった感じの豚キムチです☆
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材料

3人分
  • 豚こま肉 300g
  • キムチ 1カップ
  • 玉ねぎ 1個
  • ニラ 1/2束
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りに、ニラは4センチの長さに、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、強火で豚肉を炒め、豚肉に火が通ったら玉ねぎを加えて炒め合わせる。

  3. 3

    キムチとニラを加えてサッと炒め、醤油とみりんで味付けして完成!

コツ・ポイント

強火でサッと炒めるのがコツです!

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天瀬屋のほっこりお福
天瀬屋のほっこりお福 @cook_40296888
2021/10/17 01:04に公開
京都(生まれ育ちは東京)
アメリカのリアリティTV番組「アメージングレース」を心から愛する絵描き兼料理研究家です。この番組に命を救われています(マジで!)出場者の皆さんは「家族」です。2025年3月3日~4月30日、京都市の食堂「まんまん堂」にて個展開催決定!米国CBSにて現地時間3月5日よりアメージングレース最新シーズン放送開始です!スマホとデジカメが無くて新規投稿できず(泣)何はともあれ、皆さんよろしくお願いいたします!
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このレシピのキーワード

豚キムチ ニラ キムチ 豚こま 玉ねぎ

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