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ブリのガリポンソテー♪
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ブリのガリポンソテー♪-レシピのメイン写真

ブリのガリポンソテー♪

hako❤️
hako❤️ @cook_40061958

いつもと違うブリの食べ方♪我ながらヒット！（笑）ビール好きの旦那さんも絶賛(^o^)
このレシピの生い立ち
いつもと違うブリを食べたくて♪

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材料

4人分
  1. ブリの切り身 四切れ
  2. 塩 少々
  3. 小麦粉 適量
  4. ☆ポン酢 大さじ四杯
  5. ☆ニンニクみじん切り 大さじ1くらい
  6. ☆しょうがチューブ ７センチくらい
  7. ネギ小口切り 好きなだけ～♪
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作り方

  1. 1

    ブリに軽く塩をふる

  2. 2

    1のブリに小麦粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに油をひき、ブリをカリッと両面を焼き、皿に移す

  4. 4

    同じフライパンに合わせておいた☆を入れ軽く温める

  5. 5

    焼いたブリに☆をかける

  6. 6

    ネギ小口切りをあしらって、さあ召し上がれ♪

    • ブリのガリポンソテー♪作り方6写真

コツ・ポイント

ブリに小麦粉をまぶすことでしょうか？味が絡まりやすく美味しくなります(^o^)

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hako❤️
hako❤️ @cook_40061958
2017/10/08 09:39に公開
伸びしろだらけ
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