レタスを細かく切り、しばらく水につけ、水を切る。

人参、玉葱、キャベツをみじん切りにする。

フライパンで肉を炒め、油分が足りない場合はサラダ油を足し、１を入れて炒める。

レタス、チーズ、ケチャップ以外を入れて炒める。

レタス、チーズ、ケチャップを上からかけて完成。