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misoヨーグルトチーズケーキ♪
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misoヨーグルトチーズケーキ♪-レシピのメイン写真

misoヨーグルトチーズケーキ♪

kitchenこのは
kitchenこのは @cook_40132233

白みそパウダーと水切りヨーグルトをあわせた混ぜて焼くだけのヨーグルトチーズケーキです♪
このレシピの生い立ち
買物に行き、白みそパウダーを初めて見てお料理に色々使えそうと即購入。ケーキを作って見たかったので白みそパウダーとヨーグルトと合わせました。味噌の香りが広がる軽いタッチのチーズケーキになりました(*´꒳`*)

白みそパウダーと水切りヨーグルトをあわせた混ぜて焼くだけのヨーグルトチーズケーキです♪
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kitchenこのは @cook_40132233

白みそパウダーと水切りヨーグルトをあわせた混ぜて焼くだけのヨーグルトチーズケーキです♪
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白みそパウダーと水切りヨーグルトをあわせた混ぜて焼くだけのヨーグルトチーズケーキです♪
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材料

18㎝ 丸型
  • 水切りヨーグルト 125g
  • *薄力粉 25g
  • *卵 Mサイズ 2個
  • *白みそパウダー 15g
  • *砂糖 70g
  • *ホエー 70cc
  • クラッカー(リッツ) 27枚
  • バター 30g
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作り方

  1. 1

    クラッカーを袋にいれ細かく砕きバターを入れ馴染ませて型に敷き詰め、冷蔵庫で1時間ほど固める。

  2. 2

    *の材料をミキサーに入れ混ぜ合わせ、全体が混ざったらミキサーをとめ水切りヨーグルトを加えて再び10秒ほどミキサーにかける

  3. 3

    オーブン170℃で予熱しておく。

  4. 4

    ①の上に②を流し込みオーブン170℃下段で30分焼き、粗熱をとってから冷蔵庫に入れ一晩おいて完成

コツ・ポイント

オーブンの温度、焼き時間は、ケーキの焼き具合を見ながら調節して下さい

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kitchenこのは
kitchenこのは @cook_40132233
2017/07/06 06:11に公開
マクロビオティックセラピスト、ハーブコーディネーターです♡キッチンは、いつも明るく楽しい声と、おいしいの笑顔がたくさん♪ 温かい陽射しのおひさまのような、そんな場所にしたいな☆
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このレシピのキーワード

ケーキ ホエー バター 薄力粉 卵 白みそ

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