簡単!!ふわとろ納豆うどん♪
ANNMISTU @cook_40174996
器１つで絶品(σ≧▽≦)σペロッと食べれちゃいます◎
このレシピの生い立ち
日頃からふわとろ納豆をご飯にのせて食べてるんですが、その日はご飯がなかったのでうどんを合わせてみたら美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にお湯を沸かしてうどんを茹でる。冷凍うどんなので温まればOk!!
- 2
うどんを茹でてる間に、ふわとろ納豆を作ります。
- 3
うどんを入れる器に納豆、めんつゆを入れ白っぽくなるまでひたすらまぜる。(納豆についてる辛子、ﾀﾚをさらに入れてもok)
- 4
3)に溶き卵を入れ、さらに混ぜます。
この時、空気をいれるように大きく混ぜること！ - 5
4)に茹であがったうどんを入れて軽く混ぜ、ﾊﾟｾﾘもしくは三つ葉をお好みでﾄｯﾋﾟﾝｸﾞすれば出来上がり♪
コツ・ポイント
納豆に溶き卵を入れた後は空気をいれるように混ぜるとフワッフワになりますよ～(*´∀｀)
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