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バジル香る豆腐とクリームチーズのパスタ
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バジル香る豆腐とクリームチーズのパスタ-レシピのメイン写真

バジル香る豆腐とクリームチーズのパスタ

藤井21
藤井21 @cook_40094961

クリーミーな裏ごし豆腐と濃厚なクリームチーズのパスタ
フレッシュバジルの香りも爽やか
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材料

  • < 具材 >
  • スパゲッティ 90g
  • バジル 4〜5枚
  • 豆腐(絹ごし) 1/2丁
  • クリームチーズ 約20g
  • < 調味料 >
  • 薄口醤油 小さじ1杯
  • 塩 適量
  • ブラックペッパー お好みで
  • オリーブオイル 大さじ1杯
  • ※マヨネーズ 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐を裏ごししてクリームチーズ、オリーブオイル、塩、薄口醤油と混ぜ合わせる

    • バジル香る豆腐とクリームチーズのパスタ作り方1写真
  2. 2

    茹でたスパゲッティが熱いうちに豆腐ソースと和える
    お好みでブラックペッパーと隠し味にマヨネーズを加える

    • バジル香る豆腐とクリームチーズのパスタ作り方2写真
  3. 3

    刻んだバジルをたっぷりかけて完成

    • バジル香る豆腐とクリームチーズのパスタ作り方3写真

コツ・ポイント

・豆腐は絹ごしを裏ごして使う
・クリームチーズが溶けるようにスパゲッティが熱いうちに和える

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藤井21
藤井21 @cook_40094961
2017/10/08 02:30に公開
食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません!』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井21のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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このレシピのキーワード

パスタ クリームチーズ 絹ごし豆腐 豆腐

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