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おうち居酒屋。やみつきズリポン。砂ずり
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おうち居酒屋。やみつきズリポン。砂ずり-レシピのメイン写真

おうち居酒屋。やみつきズリポン。砂ずり

★KANAN
★KANAN @cook_40186624

超簡単で、めちゃうま,コリコリ
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べて。おいしかったので。
家族が砂ズリ大好きだから

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材料

  1. 砂ズリ 好きなだけ
  2. 塩 少々
  3. ポン酢 適量
  4. 葱 適量
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作り方

  1. 1

    砂ズリは食べやすくスライスする。

  2. 2

    塩を入れて沸騰させたお湯で、砂ズリをゆがく。

  3. 3

    湯がけた砂ズリは水気を切って器に盛る。

  4. 4

    刻みネギと、好みのポン酢をかけて出来上がり。

  5. 5

    好みで、唐辛子をかけても美味しいです。

  6. 6

    好みで、一味や七味をかけても美味しいですよ

コツ・ポイント

砂ズリがスライスしにくいときは。少し凍らせておくと切りやすいです。
半凍りくらいに

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★KANAN
★KANAN @cook_40186624
2016/02/04 07:59に公開
つくれぽ、ありがとうございます(´。・д人)゙食事を作る励みになります。機種変したときにデータが飛んでしまい。(´;ω;`)登録したものの...やる気にならず。あれから、一年。ボチボチ、頑張って行きます(p`・Д・´q)基本は、自分と家族用の覚え書きです。
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