ハロウィン☆簡単!魔法のケーキ

クレハ【クレラップ】 @kureha
1つの生地で3つの食感!!
おうちで簡単に作れる魔法のケーキを、ハロウィンデコで仕上げました♪
このレシピの生い立ち
魔法のケーキを、ハロウィンデコでアレンジしました。ハロウィンパーティーのテーブルが、華やかになりますよ♪
ハロウィン☆簡単!魔法のケーキ
1つの生地で3つの食感!!
おうちで簡単に作れる魔法のケーキを、ハロウィンデコで仕上げました♪
このレシピの生い立ち
魔法のケーキを、ハロウィンデコでアレンジしました。ハロウィンパーティーのテーブルが、華やかになりますよ♪
作り方
- 1
キチントさんクッキングシートで作ったコルネに60℃の湯煎で溶かしたチョコレートを入れます。
- 2
マシュマロやキチントさんクッキングシートの上にハロウィンモチーフを描いて冷やし固めます。
- 3
牛乳は人肌くらいに温めておきます。
- 4
ボウルに卵白を入れて泡立て器で混ぜて軽くほぐしたらグラニュー糖の半量を入れて泡立てます。
- 5
泡立ってきたら残りのグラニュー糖を入れて角が立つまで泡立てメレンゲを作りまます。
- 6
ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜ、溶かしバター、ふるった薄力粉と②の順に加えて混ぜます。
- 7
⑤を加え、泡だて器でボウルの底から生地をすくうように7~8回混ぜます。
- 8
キチントさんクッキングシートを敷いた型に⑦を流し入れ、150℃に温めておいたオーブンで約30分焼きます。
- 9
中心を竹串で刺してクリーム状の生地がつけばOK。(液体に近い状態だったらさらに5分焼きます。
- 10
粗熱が取れたら、NEWクレラップをして冷蔵庫で2時間以上冷やし、②でデコレーションします。
コツ・ポイント
キチントさんクッキングシートを使うと、生地がサラッとはがれてきれいに仕上がります。
後片付けもラクラク♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19785892








