新じゃがとしらす佃煮の炒め物

ベジミヤクッカー
ベジミヤクッカー @cook_40051331

新じゃがに甘辛いしらすがよく合います♪
このレシピの生い立ち
ジャガイモとしらすも合うかなぁと思い、作ってみました!

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 2個
  2. しらす佃煮 大さじ1~2
  3. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは、短冊切りにして軽く水にさらす。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、水気を拭き取ったジャガイモをじっくり炒める。

  3. 3

    しらす佃煮を加えて絡めるように炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

しらす佃煮が無い場合、しらすにみりんと醤油を適量入れて煮詰めてお使いください♪

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レシピ作者

ベジミヤクッカー
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