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夏バテ解消梅らっきょう
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夏バテ解消梅らっきょう-レシピのメイン写真

夏バテ解消梅らっきょう

西東京小料理あららぎ
西東京小料理あららぎ @cook_40136573

らっきょう嫌いの人に。簡単で美味しくて、夏バテにも良いらっきょうメニューです
このレシピの生い立ち
たべたあとのにおいが気になるらっきょう。
細かく刻むとあまり残らない気がします。

らっきょう嫌いの人に。簡単で美味しくて、夏バテにも良いらっきょうメニューです
このレシピの生い立ち
たべたあとのにおいが気になるらっきょう。
細かく刻むとあまり残らない気がします。

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夏バテ解消梅らっきょう

西東京小料理あららぎ
西東京小料理あららぎ @cook_40136573

らっきょう嫌いの人に。簡単で美味しくて、夏バテにも良いらっきょうメニューです
このレシピの生い立ち
たべたあとのにおいが気になるらっきょう。
細かく刻むとあまり残らない気がします。

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たべたあとのにおいが気になるらっきょう。
細かく刻むとあまり残らない気がします。

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材料

2人分
  • らっきょう 4粒
  • 梅干し 2個
  • 鰹節 少々
  • 醤油 小さじ半分
  • 細ネギ 1/2本
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作り方

  1. 1

    らっきょうをみじん切りにする

  2. 2

    梅干しは種を取り、たたいて梅肉にする

  3. 3

    らっきょうと梅肉と鰹節に醤油をたらし和える

  4. 4

    最後に刻みネギを散らして出来上がり

コツ・ポイント

ご飯のお供に、お酒のあてに、ぴったりです。

日持ちするので、たくさん作って冷蔵庫に常備しておくのもOK。

ちょっと贅沢にじゃこも入れて召し上がってみてください。

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西東京小料理あららぎ
西東京小料理あららぎ @cook_40136573
2019/06/10 02:18に公開

このレシピのキーワード

らっきょう かつお節 梅ぼし こねぎ

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