簡単!!イワシのかば焼き～♪♪

簡単!!イワシのかば焼き～♪♪-レシピのメイン写真

簡単!!イワシのかば焼き～♪♪

えりじ９７ @cook_40046614

H29.4.19話題入り☆
作ってくれた方々に感謝♥
イワシは安くて栄養豊富!!簡単にかば焼き作っちゃおーーーっ(^^♪
このレシピの生い立ち
鰯が安く売っていたので…。

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鰯が安く売っていたので…。

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材料

いわし 1パック（6尾位）
片栗粉適量
◎しょうゆ大さじ２
◎酒大さじ２
◎砂糖大さじ１
◎みりん大さじ１
ごま油適量
白ごま適量
あれば大葉か青ネギ適量

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作り方

1

鰯は頭を切り落としお腹を斜めに切り内臓を取ってよく洗う。手で開いて尾の方からゆっくりと中骨をはがす。
2

①に片栗粉を全体にまぶしてフライパンにごま油気持ち多めを熱し身の方から焼く。
3

両面焼き色が付いて火が通ったら◎の合わせ調味料を加え絡ませる。
4

ごま、あれば大葉、青ネギなどかけて出来上がり～♫♬

コツ・ポイント

特にありません(^-^;

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えりじ９７ @cook_40046614

2017/01/30 03:35に公開

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このレシピのキーワード

蒲焼大葉いわし片栗粉酒青ネギ

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