【下準備】
これがポポーです。
とても種が多いです。
皮を剥いて種を取り、実だけにします。

フードプロセッサーにポポーとグラニュー糖、生クリームを入れてとろみが付く位まで撹拌する。

容器に入れて冷凍庫で固める。

1時間毎に空気を含ませる様に混ぜて下さい。
(3～4回位。)

１人分のアイスクリームにラムレーズン大さじ1を加えました。
とても美味しいです。