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ランチにも!あま酒で作る♪餅ぜんざい
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ランチにも!あま酒で作る♪餅ぜんざい-レシピのメイン写真

ランチにも!あま酒で作る♪餅ぜんざい

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

お正月の余ったお餅でも♪
小豆も美味しいけど、あま酒ぜんざいの優しい甘さもクセになりますよ~!
小腹が減った時にも♪♪
このレシピの生い立ち
ストレートあま酒ではなく、とろっとした濃縮あま酒を使って小豆の代わりにぜんざいを作ってみました。
砂糖不使用のあま酒なので安心です♪

お正月の余ったお餅でも♪
小豆も美味しいけど、あま酒ぜんざいの優しい甘さもクセになりますよ~!
小腹が減った時にも♪♪
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砂糖不使用のあま酒なので安心です♪

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お正月の余ったお餅でも♪
小豆も美味しいけど、あま酒ぜんざいの優しい甘さもクセになりますよ~!
小腹が減った時にも♪♪
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砂糖不使用のあま酒なので安心です♪

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小豆も美味しいけど、あま酒ぜんざいの優しい甘さもクセになりますよ~!
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材料

1人分
  • 餅 2~3切れ
  • 濃縮あま酒 150~200㏄
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作り方

  1. 1

    餅をオーブントースターで軽く焼き色がつく程度に4~5分焼く。

  2. 2

    鍋にあま酒と餅を入れて、中火で約1分半温める。

コツ・ポイント

餅の量によってあま酒の量を調整して下さい。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2016/02/02 07:56に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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このレシピのキーワード

ぜんざい お餅 甘酒

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