CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
モロヘイヤのおかか和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
モロヘイヤのおかか和え-レシピのメイン写真

モロヘイヤのおかか和え

youおかしゃん
youおかしゃん @cook_40128966

そのまま食べても、ご飯にかけても美味しいです。
青菜の中の王様ですよ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
このレシピの生い立ち
体に良いと聞いたので…

そのまま食べても、ご飯にかけても美味しいです。
青菜の中の王様ですよ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
このレシピの生い立ち
体に良いと聞いたので…

もっと読む

モロヘイヤのおかか和え

youおかしゃん
youおかしゃん @cook_40128966

そのまま食べても、ご飯にかけても美味しいです。
青菜の中の王様ですよ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
このレシピの生い立ち
体に良いと聞いたので…

そのまま食べても、ご飯にかけても美味しいです。
青菜の中の王様ですよ゚+.゚(´▽`人)゚+.゚
このレシピの生い立ち
体に良いと聞いたので…

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. モロヘイヤ 1袋
  2. 鰹節(小袋) 1袋
  3. 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1〜2(お好みの塩味で)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にタップリのお湯を沸かす。その間にモロヘイヤの太い茎から葉を手でちぎり、ちぎったら茎の下1/3を切り捨てる

  2. 2

    モロヘイヤの葉と茎はキレイに洗う。お湯が沸いたら分量外の塩を小さじ1鍋に入れ、
    その鍋にモロヘイヤの茎を入れて1分茹でる

  3. 3

    1分経ったら葉の部分も入れ20秒茹でザルにあけ流水で冷ましてシッカリしぼる。

  4. 4

    しぼったら、細かくきざみます。きざみ終えたらボウルに入れ鰹節を混ぜ麺つゆも入れ更にまぜる。

コツ・ポイント

モロヘイヤは老化防止、イライラ改善、疲労回復、便秘解消と沢山の栄養価が含まれているので、夏野菜のモロヘイヤを見つけたら買って作って下さいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

youおかしゃん
youおかしゃん @cook_40128966
2017/10/05 09:01に公開
10代で授かり婚をし、30代で孫ができた3人の娘と3人の義理の息子、6人の孫がいるアラフィフになってしまったお母やんですo(*^▽^*)o昔は道産子♪今はみちのく女なので、両方の美味しい料理もドンドンお伝えしますね!働く奥さん&ママの味方なので手抜き料理や、給料日前の節約料理、最近は韓国料理にもハマっているので、そちらもお伝えします(*´▽`)ノノ
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大葉と鶏肉のライスペーパー巻き
  2. ✧ケチャップであっさり豚肉の煮込み✧
  3. ニラとほうれん草のおひたし
  4. 【🇹🇷直伝】マージメック/赤レンズ豆スープ
  5. コクうま◎ブロッコリーの練りごま和え
  1. 【簡単】絶品あさりの酒蒸し♡
  2. 離乳食後期*手づかみ*鮭のバター醤油焼き
  3. 栄養たっぷり♪2歳児パクパクさば御飯
  4. 超 簡単 エビチリ✩ケチャップ
  5. キャベツ消費☺味噌ラーメン風おかずスープ
  6. Instant pot Portuguese Chicken and Rice
  7. Cheese Steak Egg Rolls
  8. Mike's 30 Minute Complete Salmon Dinner
  9. Chocolate Cheesecake Pie
  10. The WORST EVER Chocolate Chip Cookies
  1. いちごだらけワッフル٩( *˙0˙*)۶
  2. 簡単に作れる☆白身フライ(真だら)
  3. ラタトゥイユ 作りおき
  4. 里芋と豚バラ肉のごまみそ煮
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19786833
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close