すき焼き風肉豆腐
煮るだけ簡単！さっとできて美味しい肉豆腐です☆
このレシピの生い立ち
牛肉が食べたくなって、簡単にできる肉豆腐にしてみました！
作り方
- 1
白菜、玉ねぎ、豆腐は食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを取ってほぐしておく
- 2
鍋に具材と◎の調味料を入れてグツグツ煮る
- 3
全体に火が通ったら完成☆だんだん味が染みます！
コツ・ポイント
玉ねぎ、白菜の芯は火が通りにくいので先に煮てもいいかも！溶き卵につけて食べたり、鍋に卵を入れて半熟にして絡めても美味しかったです☆
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