れんこん＆ねぎの塩昆布ナムル
うみりー @cook_40055964
常備菜に。塩昆布で味付けしただけで、とっても簡単。
飽きない美味しさです。
このレシピの生い立ち
れんこんを飽きのこない味付けで、作り置き出来るように調理できたらいいなと、考えました。
れんこん＆ねぎの塩昆布ナムル
常備菜に。塩昆布で味付けしただけで、とっても簡単。
飽きない美味しさです。
このレシピの生い立ち
れんこんを飽きのこない味付けで、作り置き出来るように調理できたらいいなと、考えました。
作り方
- 1
れんこんを5mm位の厚さに切り、ごま油で炒める。
だいたい炒まったら、ねぎを加えさっと炒め合わせる。 - 2
火を止めて、塩昆布とごまを和える。
塩分が足りなければ塩で整える。
お好みで一味唐辛子をかける。
コツ・ポイント
塩昆布によって塩分が違いますので、足りない場合は塩を足して下さい。
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