鶏ナンコツの唐揚げ★

あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162

揚げ焼きだから油も少なめ♪コリコリ食感が美味しいです。おつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
スーパーでひざナンコツを見つけたので。

鶏ナンコツの唐揚げ★

揚げ焼きだから油も少なめ♪コリコリ食感が美味しいです。おつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
スーパーでひざナンコツを見つけたので。

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材料

3人分
  1. 鶏ひざナンコツ 200グラム
  2. サラダ油 大さじ3
  3. A 醤油 大さじ1
  4. A にんにく 小さじ1
  5. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    ナンコツは良く洗って水気をしっかりきったらビニール袋に入れ、Aを入れて揉みこみます。

  2. 2

    ①に片栗粉を入れてまぶしたら、サラダ油を熱したフライパンで炒め揚げします。

  3. 3

    きつね色になるまで炒めたら出来上がり♪

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あずきまめっち
あずきまめっち @cook_40056162
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子供からの「おいしいっ!おかわりある?」の言葉が嬉しくて日々、簡単でおいしいご飯を考えています。少しですが私のレシピ公開しています。ご感想など頂けたら嬉しいです(^ー^〃)
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