鳥膝軟骨の唐揚げ
なん骨のコリコリした食感とキムチ味が、食べ始めると、止まらなくなります！
このレシピの生い立ち
居酒屋でバイトした時の人気商品でした。
作り方
- 1
なんこつに、キムチの素、醤油適量をかけ、揉みこみます。
-
- 2
片くり粉をまぶします。
＊なんこつどうしが、くっつかない程度に片くり粉をまぶした方が美味しくなります。 -
- 3
後は180°くらいの油で、カラッと揚げます。
＊写真撮り忘れました。 - 4
出来上がりは、こんな感じ！
-
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18591235
