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最強箸休め!セロリの薄漬け
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最強箸休め!セロリの薄漬け-レシピのメイン写真

最強箸休め!セロリの薄漬け

ばんびちさ
ばんびちさ @cook_40154426

ほんのーりポン酢が香り、サラダがわりにボリボリいけちゃう一品です!塩分控えめなのに、食べ応えアリの、ヘルシーな一品。
このレシピの生い立ち
塩辛過ぎない、バリバリ食べられるヘルシーセロリメニューを考案したくて。

ほんのーりポン酢が香り、サラダがわりにボリボリいけちゃう一品です!塩分控えめなのに、食べ応えアリの、ヘルシーな一品。
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塩辛過ぎない、バリバリ食べられるヘルシーセロリメニューを考案したくて。

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最強箸休め!セロリの薄漬け

ばんびちさ
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ほんのーりポン酢が香り、サラダがわりにボリボリいけちゃう一品です!塩分控えめなのに、食べ応えアリの、ヘルシーな一品。
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ほんのーりポン酢が香り、サラダがわりにボリボリいけちゃう一品です!塩分控えめなのに、食べ応えアリの、ヘルシーな一品。
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材料

2人分
  • セロリ 1本
  • 塩 少々
  • 酢 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • ポン酢 大さじ半分
  • 和風顆粒だし お好みで少々
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作り方

  1. 1

    セロリを洗い、筋を取って回し切り。

  2. 2

    セロリに塩少々をふりかけ、揉み込む

  3. 3

    ビニール袋にセロリを入れ、さらに酢、ごま油、ポン酢を入れて揉み込む。お好みで和風顆粒だしを入れてもOK!

  4. 4

    1時間ほど冷蔵庫で放置すればできあがり!

コツ・ポイント

ポン酢は入れ過ぎると塩分過多になるので、注意!ヘルシー&塩分控えめな絶品箸休めおつまみです!

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ばんびちさ
ばんびちさ @cook_40154426
2017/10/08 13:06に公開
とにかくお酒が大好き!『ヘルシー・節約・お酒に合う』をモットーにしたお家料理を日々探しております。
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