新玉ねぎは、上下に軽く十字の切れ込みを入れます。ソーセージは、小口切りにします。

圧力鍋の蓋をして、火を点けシュンシュンしたら、３分そのままで完了です！
後は、自然に圧が抜けるのを待って下さい。

最後に、こしょうを振り、塩味が足りないようならば、一つまみ程加えて下さい。