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初心者向け♪分量超簡単なきんぴらごぼう
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初心者向け♪分量超簡単なきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

初心者向け♪分量超簡単なきんぴらごぼう

FKbaby
FKbaby @cook_40062418

失敗知らずw。分量超簡単なきんぴらごぼうデス♪ヽ(´▽`)/
このレシピの生い立ち
超シンプルな初心者向けのレシピです♪最小限で作ってみました(*^^)v

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FKbaby
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材料

2人分
  • ごぼう 1/2本
  • 人参 1/3本
  • ごま油 大さじ1
  • ■酒 大さじ1
  • ■醤油 大さじ1
  • ■砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ごぼうと人参はよく洗って皮を剥き、細い千切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、(1)を入れて絡めるように炒める。野菜に火が通ってきたら■を入れて水分が飛ぶまで煮詰めて出来上がり。

コツ・ポイント

水分が少なくなって鍋に焦げがつきそうなら、お水をほんの少し足してください( v^-゜)♪
鷹の爪や白ゴマ入れても美味しいです!

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FKbaby
FKbaby @cook_40062418
2014/05/12 07:12に公開
なかなか更新できませんが、時間みつけて頑張ります!
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん 酒

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