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鶏と白ネギの塩炒め♪
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鶏と白ネギの塩炒め♪-レシピのメイン写真

鶏と白ネギの塩炒め♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

お肉が美味しい♪白ネギが甘~い♡シンプル塩炒め(^^♪
このレシピの生い立ち
白ネギ好きのうちの旦那くんの芋焼酎のおともです(^^♪

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鶏と白ネギの塩炒め♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

お肉が美味しい♪白ネギが甘~い♡シンプル塩炒め(^^♪
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白ネギ好きのうちの旦那くんの芋焼酎のおともです(^^♪

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 小1枚
  • 白ネギ 1本
  • おろしにんにく 1片分
  • 塩 適量
  • 粗挽き黒胡椒 適量
  • サラダ油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏肉は黄色き余分な脂を取り除いて、1㎝厚さのそぎ切りにします。にんにく塩を揉みこんで15分以上置きます。

  2. 2

    白ネギは2㎝幅の斜め切りにします。

  3. 3

    フライパンに油を熱し①を焼きます。両面焼いたら②を加え白ネギがしんなりし肉に火が通るまで焼きます。

  4. 4

    器に盛り粗挽き黒コショウを好みの量振りかけます。

    • 鶏と白ネギの塩炒め♪作り方4写真

コツ・ポイント

塩味が薄い時は焼き上がってから黒コショウと一緒に塩を振って食べてね(^^♪

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
2014/05/12 07:10に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏もも肉 長ネギ

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