手抜き♪栗ときのこのクリームパスタ

にゅっち @cook_40034159
余った茹で栗とレトルトのきのこクリームソースで。
塩気のあるクリームとほっこりした栗のほのかな甘味の相性のよいこと♥
このレシピの生い立ち
茹で栗がたくさん余っているので消費したくて。
手抜き♪栗ときのこのクリームパスタ
余った茹で栗とレトルトのきのこクリームソースで。
塩気のあるクリームとほっこりした栗のほのかな甘味の相性のよいこと♥
このレシピの生い立ち
茹で栗がたくさん余っているので消費したくて。
作り方
- 1
茹で栗をそれぞれ4等分に切り、皮を剥きます。
包丁の顎やグレープフルーツ用スプーンを使うと形が残りやすいと思います。
- 2
きのこ入りクリームソースとパスタを絡め、盛り付けます。
- 3
残ったソースと栗を軽く絡めて盛り付けたら、出来上がりです。
コツ・ポイント
①では4等分に切った方が皮を剥くのが楽だと思います。
今回は茹で栗消費用なので皮を剥きましたが、市販のむき栗を使った方が楽チンですね(^-^;
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