手抜き♪栗ときのこのクリームパスタ

にゅっち
にゅっち @cook_40034159

余った茹で栗とレトルトのきのこクリームソースで。
塩気のあるクリームとほっこりした栗のほのかな甘味の相性のよいこと♥

このレシピの生い立ち
茹で栗がたくさん余っているので消費したくて。

手抜き♪栗ときのこのクリームパスタ

余った茹で栗とレトルトのきのこクリームソースで。
塩気のあるクリームとほっこりした栗のほのかな甘味の相性のよいこと♥

このレシピの生い立ち
茹で栗がたくさん余っているので消費したくて。

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材料

1人分
  1. 茹で栗(大きめ) 2~4個
  2. 温めたきのこ入りクリームソース 1人分
  3. 茹でパスタ 1人分

作り方

  1. 1

    茹で栗をそれぞれ4等分に切り、皮を剥きます。

    包丁の顎やグレープフルーツ用スプーンを使うと形が残りやすいと思います。

  2. 2

    きのこ入りクリームソースとパスタを絡め、盛り付けます。

  3. 3

    残ったソースと栗を軽く絡めて盛り付けたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

①では4等分に切った方が皮を剥くのが楽だと思います。
今回は茹で栗消費用なので皮を剥きましたが、市販のむき栗を使った方が楽チンですね(^-^;

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