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豚肉とアボカドのこっくり炒め
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豚肉とアボカドのこっくり炒め-レシピのメイン写真

豚肉とアボカドのこっくり炒め

mamiaowei
mamiaowei @cook_40143775

バターのコクがきいてご飯がすすみます！アボカドサラダに飽きたら炒めてみましょう！
このレシピの生い立ち
アボカドが安く手に入ったものの、サラダに飽きてしまったので炒めてみました

バターのコクがきいてご飯がすすみます！アボカドサラダに飽きたら炒めてみましょう！
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アボカドが安く手に入ったものの、サラダに飽きてしまったので炒めてみました

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豚肉とアボカドのこっくり炒め

mamiaowei
mamiaowei @cook_40143775

バターのコクがきいてご飯がすすみます！アボカドサラダに飽きたら炒めてみましょう！
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アボカドが安く手に入ったものの、サラダに飽きてしまったので炒めてみました

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アボカドが安く手に入ったものの、サラダに飽きてしまったので炒めてみました

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材料

  • 豚肉 150g
  • アボカド 1個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター（マーガリンでも可） 5g
  • 塩 少々
  • 醤油 大さじ2杯
  • ゴマ 2つまみ
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作り方

  1. 1

    アボカドを適度な大きさに切る

  2. 2

    玉ねぎを適度な大きさに切る

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、豚肉を炒める

  4. 4

    豚肉の色が変わってきたら、玉ねぎとアボカドを入れて炒める

  5. 5

    塩と醤油で味付けする

  6. 6

    玉ねぎがしんなりしたら、ゴマをふりかけて、完成！

コツ・ポイント

新玉ねぎを使うと甘みが出て更に美味しくなります

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mamiaowei
mamiaowei @cook_40143775
2016/04/01 12:37に公開
新米ママ。「時短・簡単・節約、でも栄養満点で美味しい料理」をモットーに、日々楽しくゆるく(o^^o)
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 アボカド バター ゴマ 玉ねぎ

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