作り方
- 1
湯葉揚げは、１ｃｍ幅に切る。
筍は、縦に食べやすい大きさに切る。 - 2
わかめは塩を洗い出し、約１０分ほど水に浸して戻し、一口大に切る。
- 3
鍋に、Ⓐを入れて、１，２を加えて一煮立ちさせる。
コツ・ポイント
冷ますと、味がしみ込んで、よりおいしくいただけます。
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