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ひじきとカボチャ☆の煮物
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ひじきとカボチャ☆の煮物-レシピのメイン写真

ひじきとカボチャ☆の煮物

☆サユリン☆
☆サユリン☆ @cook_40093547

栄養抜群♪ひじきとカボチャ&大根&人参を一緒に煮てしゃきしゃき & ホクホクして美味しい一品です (^-^)/
このレシピの生い立ち
カボチャとひじきの煮物を合わせたら栄養的にも2倍になるのでいい感じぃ♪☆o(^o^)o

栄養抜群♪ひじきとカボチャ&大根&人参を一緒に煮てしゃきしゃき & ホクホクして美味しい一品です (^-^)/
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カボチャとひじきの煮物を合わせたら栄養的にも2倍になるのでいい感じぃ♪☆o(^o^)o

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ひじきとカボチャ☆の煮物

☆サユリン☆
☆サユリン☆ @cook_40093547

栄養抜群♪ひじきとカボチャ&大根&人参を一緒に煮てしゃきしゃき & ホクホクして美味しい一品です (^-^)/
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カボチャとひじきの煮物を合わせたら栄養的にも2倍になるのでいい感じぃ♪☆o(^o^)o

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材料

  • カボチャ 1/2個
  • 人参 1本
  • ひじき 1パック
  • 大根 適量
  • 砂糖 大3
  • めんつゆ 適量
  • みりん 少量
  • 本だし 少量
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作り方

  1. 1

    カボチャはレンジで2分位チンをして少し柔らかくして一口大に切る。大根、人参も一口大にする。
    生ひじきは一旦湯がいておく。

  2. 2

    材料をフライパンに入れ、砂糖&めんつゆ、本だし、みりんを加えつゆが少なくなるまで煮る。

    • ひじきとカボチャ☆の煮物作り方2写真
  3. 3

    カボチャが崩れないように優しく取り分けて下さい。

    • ひじきとカボチャ☆の煮物作り方3写真

コツ・ポイント

ひじきを一度湯がくことで生臭さがなくなり煮物が美味しくなります♪

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☆サユリン☆
☆サユリン☆ @cook_40093547
2016/02/02 11:51に公開
これからも自分なりのレシピやキャラ弁☆をのせていきますので宜しくおねがいしまーす♥
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このレシピのキーワード

煮物 大根 ひじき かぼちゃ にんじん

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