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簡単担々麺風小松菜うどん
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簡単担々麺風小松菜うどん-レシピのメイン写真

簡単担々麺風小松菜うどん

もといで
もといで @cook_40165949

うちは小松菜もひき肉もまとめて冷凍しているので超簡単!解凍してぶちこむだけ。
なのにうまい。
このレシピの生い立ち
ヒルナンデスでやっていたのを勝手にアレンジしたらうまかった。

一歳2ヶ月の娘にも、豆板醤を抜いてあげました。

うちは小松菜もひき肉もまとめて冷凍しているので超簡単!解凍してぶちこむだけ。
なのにうまい。
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ヒルナンデスでやっていたのを勝手にアレンジしたらうまかった。

一歳2ヶ月の娘にも、豆板醤を抜いてあげました。

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もといで
もといで @cook_40165949

うちは小松菜もひき肉もまとめて冷凍しているので超簡単!解凍してぶちこむだけ。
なのにうまい。
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ヒルナンデスでやっていたのを勝手にアレンジしたらうまかった。

一歳2ヶ月の娘にも、豆板醤を抜いてあげました。

うちは小松菜もひき肉もまとめて冷凍しているので超簡単!解凍してぶちこむだけ。
なのにうまい。
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ヒルナンデスでやっていたのを勝手にアレンジしたらうまかった。

一歳2ヶ月の娘にも、豆板醤を抜いてあげました。

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材料

1人分
  • ごま油 少々
  • 豆板醤 小さじ1 お好みで
  • 小松菜 1/2束 茹でておく
  • 豚挽肉 50グラム 鷄挽肉でも可
  • ゴマだれ 大さじ2
  • 冷凍うどん 1
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作り方

  1. 1

    小松菜を茹でて、2センチくらいに切っておく。
    冷凍うどんはレンジで解凍。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、豆板醤を炒める。

  3. 3

    そこにひき肉投入

  4. 4

    挽肉が炒まったら切った小松菜をいれる。

  5. 5

    解凍したうどんを投入

  6. 6

    出来上がり

    • 簡単担々麺風小松菜うどん作り方6写真

コツ・ポイント

ゴマどれと挽肉は多いと美味しい。
豆板醤はお好みで加減してください。

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もといで
もといで @cook_40165949
2014/05/13 04:10に公開

このレシピのキーワード

担々麺 うどん 小松菜 お肉 豚ひき肉 冷凍うどん

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