筍と新玉ねぎとわかめのみそ汁

Name: 筍と新玉ねぎとわかめのみそ汁
Yield: 2人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 筍の水煮 60g; 新玉ねぎ 40g; 乾燥わかめ 1g; みそ(プラス糀 無添加 糀美人) 大さじ2強; だし汁 320ml

春に旬を迎える筍（たけのこ）に生糀みその優しい甘さがよく合うおみそ汁です。
このレシピの生い立ち
春の味覚たっぷりのおみそ汁のリクエストにお応えしました。

材料

2人前

春いっぱいの、筍（たけのこ）と新玉ねぎ。
今の季節だけしか味わえない、優しい甘みと風味が口いっぱいに広がります。
新玉ねぎが手に入らない場合は、玉ねぎを極薄くスライスし、煮る時間を長めにとってください。

マルコメレシピ @marukome_cookpad

2019/03/01 09:15に公開

みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介しています！http://www.marukome.co.jp/recipe/

その他のレシピ