リンゴを塩で洗い半分に切って、芯をスプーンなどで取り除く
皮は剥かないで！

２、３mmの厚さにリンゴをスライス。
無塩バター、シナモン、砂糖、レモン汁を入れて鍋で煮るか、レンジで温める。

煮たリンゴは汁気を取って、冷ます。
市販のパイシートは１cmくらいの太さに切る。
綿棒で倍くらいの幅に伸ばす。

パイにプリンを塗る。(カスタード代わり。塗らなくてもok)
リンゴを少し重なる様に５枚くらい並べる。
両端が空くように。

端からクルクル丸める。
花びら(リンゴ)を整える。

オーブンは余熱しておく。
180度で15分～20分温める。